La 3^e édition de la Foire aux vins s’inscrit dans le cadre du label ‘Vignobles & Découvertes’, qui vise à mettre en avant la filière viticole et la gastronomie locales.

Durant une journée, les vignerons passionnés par leur métier proposeront la dégustation de leurs vins. Au programme : découverte des vins sur les stands des domaines viticoles locaux (dégustation et vente) ; stands de produits du terroir ; atelier œnologique par Azur Wine Tours ; espace et ateliers pour enfants (dégustation de jus de raisin, coloriages, apprentissage sur le cycle de la vigne, atelier de fabrication à partir d’objets naturels).

Plus d’infos : https://www.visitvar.fr/fiche/foire-aux-vins-6710402

Au programme : une quarantaine d’exposants locaux présenteront le canard sous toutes ses formes : foie gras, rillettes, confits, plats cuisinés... des volailles, chapons, autruches. 

Les producteurs de volailles festives des Pyrénées-Orientales (canards, oies, dindes, chapons, pintades, poulardes, etc.) vous initieront à la découpe de volailles à partir de 10 h. 

Les producteurs et artisans vous accueillent toute la journée lors d’un marché des producteurs de pays à la découverte de la production fermière locale.

Plus d’infos : 04 68 05 41 02

https://www.tourisme-canigou.com/organisez/deguster/marches/foire-au-gras-et-aux-volailles-festives-3814434

Les 5^es Rencontres du mérinos d’Arles, portées par la Maison de la transhumance, proposent, pendant deux jours, un programme enrichi pour mettre en valeur l’ensemble de la filière. Ainsi, le samedi 22, à partir de 16 h, la chapelle du Méjan déroule le fil de plusieurs manifestations autour de la laine et de son travail : une table ronde ‘La laine, sous-produit ou or blanc ?’,
une exposition de vêtements et produits et un spectacle : ‘Portraits de tonderesses et de tondeurs’ (à 18 h 30). Le dimanche 23, la grande marche d’un troupeau de 1 000 mou-
tons à travers le centre ancien mène jusqu’à la place de la République. Là, différentes animations, dont un métier à tisser géant, des démonstrations de tonte et de tri, un défilé de mode, une mini-ferme pour les enfants accueilleront le public jusqu’à 17 h. Avec en prime, un marché des producteurs, organisé par la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône.

Plus d’infos : 

https://arles.fr/evenements/rencontres-du-merinos-darles-4238262/   

Au programme : dégustation et vente de vins.

Plus d’infos : https://sillans-la-
cascade.fr/en/event/salon-du-vin/