Le  Week-end de la truffe se déroulera autour de trois grands moments de découverte : la soirée Vins Duché d’Uzès (le vendredi soir), la Nuit de la Truffe (le samedi soir), avec un grand repas concocté par des chefs étoilés et la Journée de la Truffe (le dimanche), dédiée au savoir-faire truffier, avec son marché, ses animations et sa vente aux enchères.

Plus d’infos : https://www.uzes-pontdugard.com/temps-fort/la-fete-de-la-truffe

Durant les trois derniers dimanches de janvier, Sausset-les-Pins fête la mer et les produits de la mer pour le plus grand plaisir des amateurs de fruits de mer. Le port s’emplit d’étals de produits de la mer, les restaurants et cafés proposent des menus spéciaux, en préparant des assiettes prêtes à la dégustation. Les trésors de la mer sont exposés le long du port et les oursins se laissent déguster crus, à la mouillette avec des petits morceaux de pains, arrosés d’un petit blanc frais. Outre ces ventes-dégustations proposées, le public peut se promener dans les allées d’une foire artisanale.

Plus d’infos : http://www.ville-sausset-les-pins.fr

Espace Max Rouquette, Saint-Guilhem-le-Désert

De nombreuses animations seront proposées pour cette 6^e édition : démonstration de cavage (recherche de truffe avec chien), animations autour de la truffe et du vin, animation musicale. Restauration sur place et navette gratuite depuis le Pont du Diable, entre 10 h et 18 h.

Plus d’infos : https://www.saint-guilhem-le-desert.com/truffe