Au programme de la 33^e édition :

•    samedi 24, de 17 h à 19 h : marché de truffes de conserve et démonstration de cavage au chien. 19 h : feu d’artifice.

• dimanche 25, dès 9 h 30 : danses provençales Lou Pebre Dai, ouverture du marché du terroir et de l’espace restauration, démonstration et dégustation culinaire, visite libre de l’espace muséographique de la Maison de la Truffe, démonstration de cavage au cochon et au chien, démonstration de chien de troupeau avec des moutons et des oies, réalisation d’une brouillade géante par la Confrérie mondiale de l’omelette géante. À 12 h 30 : vente aux enchères des plus belles truffes du marché, au profit de la Collégiale d’Aups. À 16h : conférence sur la truffe de Jean-Luc Benard, pépiniériste spécialisé en plants truffiers (salle du conseil, mairie).

Plus d’infos : https://maisondelatruffe-verdon.fr

De 9 h à 18 h

Pour sa 29^e édition, Mimosalia vous invite, comme chaque année, à la découverte de plantes de collection. Retrouvez aussi des conférences, artisanat, ateliers pour enfants et espace restauration. Une trentaine de pépiniéristes collectionneurs présente ainsi des centaines d’espèces de végétaux rares et variétés insolites.

Plus d’infos : 

https://www.bormeslesmimosas.com/temps-fort/mimosalia/

Cette nouvelle édition de la Saint Vincent, patron des vignerons, vous propose de nombreuses animations dont des dégustations et la vente de vins ; des produits du terroir ; une ferme pédagogique ; une exposition de matériel agricole.

Plus d’infos : 04 94 72 93 43

La 2^e édition de la Fête à la truffe se déroulera à Mus, le 25 janvier. Au programme : vente de truffes (plus de 25 producteurs et artisans locaux), démonstration de cavage et initiation, produits locaux, repas sur place proposé par ‘La Truffe épicurienne’.

Plus d'infos : https://mairie-mus.fr

Durant les trois derniers dimanches de janvier, Sausset-les-Pins fête la mer et les produits de la mer pour le plus grand plaisir des amateurs de fruits de mer. Le port s’emplit d’étals de produits de la mer, les restaurants et cafés proposent des menus spéciaux, en préparant des assiettes prêtes à la dégustation. Les trésors de la mer sont exposés le long du port et les oursins se laissent déguster crus, à la mouillette avec des petits morceaux de pains, arrosés d’un petit blanc frais. Outre ces ventes-dégustations proposées, le public peut se promener dans les allées d’une foire artisanale.

Plus d’infos : http://www.ville-sausset-les-pins.fr