Trufficulteurs de Vaucluse

Une saison hivernale d'exception

Vu l'automne pluvieux, la trufficulture vauclusienne n'attendait pas grand chose de sa saison. La campagne hivernale s'est finalement totalement transformée et s'est étalée jusqu'à mars, portant la récolte des producteurs du syndicat à plus de six tonnes.

Vaucluse 07/05/2024
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Oppède

Saint Augustin, le moulin séculaire de Frédéric Nibbio

Avant d'être délaissé par les Hermitants partis pour l'abbaye de Sénanque, le moulin Saint Augustin était initialement l'un des fleurons du territoire. Passé de mains...

Vaucluse 15/02/2024

marché aux truffesde richerenches

Un beau centenaire

Le froid est mordant, le vent glacial. Malgré les 5°C, les mordus du diamant noir sont tous à Richerenches, ce samedi 2 décembre au matin, pour célébrer les 100 ans du...

Vaucluse 06/12/2023

Trufficulteurs de Vaucluse

'Diamant noir', gage d'exigence et de transparence

Un troisième anniversaire, ça se fête ! Le 1er décembre dernier, le collectif du 'Diamant noir du Vaucluse' s'est retrouvé à Carpentras pour lancer la saison.

Vaucluse 06/12/2023

Syndicat des trufficulteurs 84

Une campagne à venir nécessairement meilleure

La récolte de l'hiver 2022-2023 aura largement pris des airs de désolation dans le Vaucluse, comme dans nombre d'autres départements. Particulièrement touchée par la s...

Vaucluse 30/11/2023

Dossier Truffe

Des volumes à la peine

La dernière campagne trufficole n'a pas satisfait la filière, avec des volumes réduits et une qualité hétérogène, en raison des conditions climatiques et de ravageurs...

30/11/2023

Monteux

Truffes Jaumard, une affaire de famille

Créée en 1975, l'entreprise d'Éric Jaumard est devenue une référence dans le petit monde de la Tuber melanosporum. Ses deux fils, Franck puis Alexis, sont rentrés à le...

Vaucluse 09/11/2023

Fédération française des trufficulteurs

Parler de la culture plus que du produit

Le rendez-vous de la Fédération nationale des trufficulteurs se déroulait cette année à Pernes-les-Fontaines. Pour cette assemblée générale, les projets pour la survie...

21/09/2023

FDSEA 84

La préfète en visite avant le congrès

Alors que le prochain congrès du syndicat aura lieu jeudi 9 mars, une visite d'exploitations était organisée, vendredi dernier, avec la préfète de Vaucluse. Si l'objec...

Vaucluse 03/03/2023

syndicat des trufficulteursde vaucluse

Un diamant noir à polir

Le Syndicat des trufficulteurs de Vaucluse a tenu son assemblée générale mi-juin, à Saint-Didier. Au programme : communication, sécurité et production, avec, comme lev...

PACA 11/11/2022

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Tous les dépt. 84

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Occitanie 11/07/2024

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"L'agriculture sans eau n'existe...

PACA, Occitanie 04/07/2024

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Le verger oléicole se redessine

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F&L : Le plein d'énergie, oui ma...

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