Résultat de la recherche
Canebiera.com : de la lavande au chanvre bio
Issu du plant de chanvre, le CBD est au balbutiement de son essor commercial sur le marché du cannabis thérapeutique. Basée Aix-en-Provence, la société Canebiera qui mise sur...
11/04/2022
Bédoin : Anne-Marie et Christophe Georges, artisans confituriers
À l’entrée de Bédoin, 'La Ruchofruit' propose ses produits, confitures, chutneys, vinaigres, transformés sur place à partir de fruits et légumes 100 % locaux. Histoire...
21/03/2022
Gigondas LaCave : une stratégie pour sécuriser l’avenir de la cave
L’avenir est à portée de main pour les coopérateurs de Gigondas LaCave. Réunis pour leur assemblée générale le lundi 31 janvier, ils ont pris connaissance du bilan 2021...
28/02/2022
Gordes : Allan, l’homme qui murmure à l’oreille des vaches
Initialement installé en 2018 avec quatre vaches, Allan Sorriaux en compte désormais une soixantaine. Soucieux du bien-être de ses bêtes et de la qualité de sa viande, il...
21/02/2022
Mazan : un chai à la pointe de la modernité pour une qualité optimisée
Lorsqu’en juin 2019 les caves de Saint Marc, de Caromb et de Canteperdrix, à Mazan, ont fusionné, il avait été prévu un important projet de modernisation et de construction...
22/11/2021
Vendanges : qualité prometteuse malgré une récolte historiquement basse
2021 aura décidément été l’année de tous les aléas pour les vignerons. Gel, manque de luminosité, sécheresse estivale, inondations, épisodes de grêle… Les...
11/10/2021
Moissons de blé dur : la qualité sera satisfaisante
Très échelonnée cette année, la collecte blé dur touche à sa fin dans le Sud-Est. Le manque de pluviométrie sur le printemps pourrait plus ou moins impacter les rendements...
26/07/2021
SAS Charles Guérin & Fils : Mission impossible relevée !
Hyperactive. C’est ainsi que se qualifie Léa Gérin. Une qualité indispensable pour diriger l’entreprise familiale d’expédition de melons et raisins, à Carpentras. À 32...
09/03/2021
Œnologie : Le pressurage des rosés, un atelier clé
L’essentiel se joue à la vigne : une vendange saine, ni triturée, ni oxydée, récoltée à basse température. Le gros du volume est obtenu durant le remplissage. Puis un...
01/12/2020
Innovation : Écotrophelia récompense les Croc’s-Magnon
Le 21e concours national de l’innovation alimentaire récompense des projets où la qualité nutritionnelle, le goût et les productions locales sont mis en avant.
06/10/2020
Melon de Cavaillon : IGP, avec un P comme ‘patience’
Le 9 septembre au MIN de Cavaillon, les Maîtres melonniers – réunis en assemblée générale – ont invité un représentant de l’INAO à détailler la procédure...
29/09/2020
Enseignement : Un BTS ‘Anabiotech’ en région Sud
Le lycée Pétrarque annonce l’ouverture, en septembre, du BTSA ‘Anabiotech’, ‘Analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques’. Une première en région ! Il...
24/02/2020
Ail de Piolenc : Faire connaître et reconnaître le produit
L’association des producteurs d’ail de Piolenc a tenu sa 4e assemblée générale le 20 janvier à la salle Acampado de Piolenc. Engagée dans une démarche de reconnaissance,...
13/02/2020
Vendanges 2019 : des petites baies concentrées
Le premier ‘point maturité’ réalisé par le service technique d’Inter-Rhône, au 14 août dernier, annonce un retard de maturité de sept à dix jours par rapport à 2018,...
02/09/2019
Ceta - Mercosur : le double discours gouvernemental dénoncé
« On brade notre agriculture pour vendre des voitures ! » L’heure est grave et les mines sombres. La FDSEA et les Jeunes agriculteurs de Vaucluse ont invité les médias,...
29/07/2019
Truffe : La trufficulture évolue
Le 16 novembre, la Fédération régionale des trufficulteurs Paca tenait son assemblée générale à Aups. À l’ordre du jour, de nombreux sujets : expérimentations en cours,...
17/12/2018
Abattoirs du Pays d’Apt : L’abattage façon artisanale
Le Conseil départemental de Vaucluse est allé visiter les ‘Abattoirs du pays d’Apt’, repris il y a deux ans. Sa stratégie s’inscrit aujourd’hui dans une politique...
05/11/2018
Rhonéa : À Vacqueyras et Beaumes-de-Venise, des coopérateurs sur le qui-vive
Rhonéa conseille le tri avant vendanges. La faute aux conditions climatiques qui ont entraîné l’inévitable mildiou. Pour éviter que les dégâts provoqués par le...
20/09/2018
A la Une
Petites annonces
Annonces légales
Attestation de parution immédiatement délivrée sur votre boîte mail