Résultat de la recherche

Légumes de France : entre charges et pouvoir d'achat, les producteurs à l'étroit pour marger

Pour le journaliste Olivier Dauvers – volontairement poil à gratter lors du congrès de Légumes de France, qui s’est tenu à Avignon la semaine dernière – la défense du...

31/10/2022

voir l'article

La Balméenne : vers une rémunération à l'olive près

À la veille du lancement d’une récolte 2022 qui s’annonce maigre, la coopérative La Balméenne propose un changement de paradigme de taille pour inciter au ramassage : la...

17/10/2022

voir l'article

Bédoin : la recette magique des courges de Théo

Lorsqu’il arrache des vieilles vignes, Théo Pastouret plante des courges. À tout juste 23 ans, le plus jeune agriculteur de la commune travaille d’arrache-pied pour produire...

17/10/2022

voir l'article

Préfecture : ‘Au-revoir’ Monsieur Gaume !

Homme de toutes les crises, Bertrand Gaume aura écumé le territoire vauclusien pendant quatre ans en sa qualité de préfet de Vaucluse. S’il ne s’est pas fait que des amis...

15/08/2022

voir l'article

Pernes-les-Fontaines : Donner de la crédibilité à la spiruline artisanale

Si la spiruline continue de préserver ses mystères aux yeux du grand public, Benjamin Masson en a fait son domaine de prédilection. Sous une serre et dans quatre bassins, il...

08/08/2022

voir l'article

Lafare : l’esprit bistrot, l’amour du pays

Lieu d’accueil, de convivialité, de restauration, les 'Bistrots de pays' sont aussi de formidables outils de promotion des richesses agricoles. Parmi les huit structures...

27/06/2022

voir l'article

Terroirs en Fête : Carton plein pour la fête des terroirs

L’appel de la nature est décidément irrésistible. Malgré un soleil de plomb, le flot des amoureux du terroir vauclusien a envahi le parc de l’Arbousière à...

20/06/2022

voir l'article

Criiam Sud : un retour dans le grand bain

Deux ans après la fusion de l'Ardepi et du Cirame, le Criiam Sud commence à entrevoir le bout du tunnel. Avec un résultat légèrement excédentaire, mais surtout de nouveaux...

13/06/2022

voir l'article

Coopfruit Luberon : encore de l'espoir pour pouvoir produire mieux

Après une année désastreuse marquée par une perte de 60% des volumes à cause du gel, Coopfruit Luberon tente de redresser la barre en se focalisant sur l'avenir. Entre les...

30/05/2022

voir l'article

Morières-les-Avignon : des vies de partage loin des futilités

Yvan Alliaud retraité ? Lorsque l’on croise le vigneron à la sortie de son bureau de co-président de la société coopérative Terres d’Avignon, difficile de le croire....

23/05/2022

voir l'article

Val de Nesque : du positif face aux préoccupations dans les filières

Le gel 2021 avait fait des ravages l’année dernière, mais la Société d’intérêt collectif agricole (Sica) du Val de Nesque a su tirer son épingle du jeu en se projetant...

02/05/2022

voir l'article

FDSEA : le casse-tête des ZNT dans les vignes et les cerisiers

Faire descendre les élus nationaux de la FNSEA sur le terrain. Voilà l’objectif que s’était fixée la section locale du syndicat. Hervé Lapie, secrétaire général...

25/04/2022

voir l'article

Gel : Incertitudes en arboriculture après plusieurs nuits de gel

Près d’un an jour pour jour après la gelée noire d’avril 2021, les températures sont une nouvelle fois descendues bien bas au cours des nuits du dimanche 3 au lundi 4...

18/04/2022

voir l'article

Bédoin : Anne-Marie et Christophe Georges, artisans confituriers

À l’entrée de Bédoin, 'La Ruchofruit' propose ses produits, confitures, chutneys, vinaigres, transformés sur place à partir de fruits et légumes 100 % locaux. Histoire...

21/03/2022

voir l'article

Cerise de table : lancement d'un diagnostic agraire dans le piedmont du Ventoux

L'AOPn 'Cerises de France' lance un diagnostic agraire dans le piedmont du Ventoux. Objectifs : retracer les trajectoires des systèmes de production depuis les années 1950...

14/03/2022

voir l'article

Collectivités : ne pas "laisser tomber" la filière cerise

Au cours de la visite organisée chez René Reynard, le 6 janvier dernier, les élus du Vaucluse et de la région Paca ont souligné l'importance de la filière pour la région,...

21/02/2022

voir l'article

Apt : le fruit confit, une tradition qui innove et se réinvente

Des siècles que le fruit confit s’est ancré dans la tradition locale et, contre toute attente, cette dernière n’a pas pris une ride. Si la confiserie locale a toujours la...

27/12/2021

voir l'article

Pernes-les-Fontaines : la trufficulture, ou la complexité d’une culture mystérieuse

Il y a près de 25 ans, Pierre Cunty et sa sœur, Anne, pensaient s’offrir une retraite tranquille en prévoyant la reconversion de leurs vergers en truffière. Ils ont alors...

15/11/2021

voir l'article

Le Barroux : bientôt au château, un whisky de petit épeautre 'made in Vaucluse'

Difficile de manquer ce château qui surplombe le Vaucluse lorsque l’on monte en direction de Vaison-la-Romaine. Pourtant, peu de monde sait que derrière ses portes se cache...

01/11/2021

voir l'article

Gautier semences : Chez Gautier, ça marque !

Gautier Semences organisait le 16 septembre dernier sa vitrine de démonstration légumes de saison. Au programme : ateliers thématiques à Eyragues, puis une conférence sur le...

11/10/2021

voir l'article

Page : 1 2