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Trufficulture : Un 'Diamant noir' à polir

Le Syndicat des trufficulteurs de Vaucluse a tenu son assemblée générale mi-juin, à Saint-Didier. Au programme : communication, sécurité et production, avec, comme levier...

25/07/2022

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Wine Day : la jeunesse aux commandes

Cigales frénétiques, ciel bleu insolent, soleil triomphal, château néo-médiéval… Les Jeunes agriculteurs de Vaucluse ont joué, avec succès, la carte postale provençale...

11/07/2022

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Criiam Sud : un retour dans le grand bain

Deux ans après la fusion de l'Ardepi et du Cirame, le Criiam Sud commence à entrevoir le bout du tunnel. Avec un résultat légèrement excédentaire, mais surtout de nouveaux...

13/06/2022

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Irrigation : Projet de fusion entre Carpentras et Grange-Neuve

Depuis plusieurs mois, les canaux de Grange-Neuve et Carpentras travaillent sur un projet de fusion. Pour l’un, le souhait d’améliorer l’entretien et l’efficience du...

06/06/2022

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Beaumont-du-Ventoux : le coing apéritif de Corinne Guimety

À Beaumont-du-Ventoux, Corinne Guimety commercialise et distribue 'L’apéritif du coing' conçu et fabriqué par trois amis d’enfance dont son mari Gérard ainsi qu’un...

30/05/2022

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Val de Nesque : du positif face aux préoccupations dans les filières

Le gel 2021 avait fait des ravages l’année dernière, mais la Société d’intérêt collectif agricole (Sica) du Val de Nesque a su tirer son épingle du jeu en se projetant...

02/05/2022

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Saint-Trinit : châtaignes et rock’n’roll à 'La ferme en Ventoux'

À Saint-Trinit, Claire et Richard Miras cultivent les châtaignes, élèvent des porcs en plein air, et produisent petit épeautre et trèfle violet. Et, le soir venu, deux fois...

18/04/2022

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La Balméenne : miser sur les projets en cours pour oublier la maigre récolte 2020-2021

Les retrouvailles étaient enfin non masquées en ce mardi 15 mars pour les adhérents de la coopérative La Balméenne. Réunis à Beaumes-de-Venise pour leur assemblée...

11/04/2022

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Circuits courts : du vrac et du local pour un drive unique en son genre

Le drive de Guillaume et Clothilde Brodard a ouvert à Morières-lès-Avignon il y a près d’un an. En visite dans le département en février, Bénédicte Martin –...

04/04/2022

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Bédoin : Anne-Marie et Christophe Georges, artisans confituriers

À l’entrée de Bédoin, 'La Ruchofruit' propose ses produits, confitures, chutneys, vinaigres, transformés sur place à partir de fruits et légumes 100 % locaux. Histoire...

21/03/2022

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Lafare : à cheval entre le travail de la vigne et la passion équine

Perrine Anrès aime son travail à la vigne. Mais ce qu’elle aime encore plus, c’est l’équitation et être auprès de chevaux. Refusant de choisir, elle a monté –...

14/03/2022

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78e congrès de la FDSEA 84 : l’emploi toujours au cœur des débats pour la profession agricole

Il était attendu, ce 78e congrès de la FDSEA de Vaucluse. Alors que les années difficiles se succèdent pour les agriculteurs du département – notamment avec le manque de...

07/03/2022

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Mazan : les lacto-fermentés d’Isabelle & Yves

Sur les hauteurs de Mazan, Isabelle Potet et Yves Durand cultivent en bio leurs légumes, dont ils conservent une partie, en utilisant l’ancestrale technique de la...

14/02/2022

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Chambre d’agriculture de Vaucluse : un 'Pôle maraîchage' naît de la fusion de deux GDA vauclusiens

Le 23 novembre était officiellement lancé, à Monteux, le nouveau 'Pôle maraîchage' de la Chambre d’agriculture de Vaucluse. Objet de la fusion des Groupements de...

10/01/2022

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Canal de Carpentras : 70 ha accèdent au réseau sous pression dans le Ventoux

70 hectares sur les communes de Saint-Pierre-de-Vassols, Besoin, Mazan et Mormoiron auront accès à l’eau sous pression l’an prochain, grâce aux projets d’extension du...

27/12/2021

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Carpentras : Jean Rebotier, la passion du végétal

Natif du Gard, désormais installé dans le Comtat Venaissin, Jean Rebotier est un entrepreneur de travaux agricoles heureux. Rencontre avec un homme aussi passionné que...

20/12/2021

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Week-end gastronomique : des effluves gourmands aux notes de liberté retrouvée !

La grande saga du 'Week-end gastronomique', fruit de 'Bienvenue à la ferme' et de la Chambre d'agriculture, s’adapte et s’embellit d’année en année rivalisant...

29/11/2021

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Pernes-les-Fontaines : la trufficulture, ou la complexité d’une culture mystérieuse

Il y a près de 25 ans, Pierre Cunty et sa sœur, Anne, pensaient s’offrir une retraite tranquille en prévoyant la reconversion de leurs vergers en truffière. Ils ont alors...

15/11/2021

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Trufficulteurs du Vaucluse : la Tuber melanosporum, un 'diamant noir du Vaucluse'

Ces deux dernières années, face à la crise sanitaire, les trufficulteurs vauclusiens ont dû revoir leurs projets. Leur syndicat ne cesse cependant de se mobiliser pour créer...

08/11/2021

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Campus Provence Ventoux : 50 ans d’innovations pour un enseignement agricole de pointe

Vendredi 15 octobre sonnait un grand jour pour l’agriculture vauclusienne. À Carpentras, le Campus Provence Ventoux – ex-Louis Giraud – soufflait ses cinquante (et une)...

01/11/2021

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