Laurence Albanesi et son mari, Marc Boccassini, ont créé la biscuiterie 'Les secrets de Lola' il y a 23 ans. Ces deux orfèvres inventent et fabriquent des biscuits frais depuis...
16/05/2022
Près d’un an jour pour jour après la gelée noire d’avril 2021, les températures sont une nouvelle fois descendues bien bas au cours des nuits du dimanche 3 au lundi 4...
18/04/2022
À l’entrée de Bédoin, 'La Ruchofruit' propose ses produits, confitures, chutneys, vinaigres, transformés sur place à partir de fruits et légumes 100 % locaux. Histoire...
21/03/2022
Perrine Anrès aime son travail à la vigne. Mais ce qu’elle aime encore plus, c’est l’équitation et être auprès de chevaux. Refusant de choisir, elle a monté –...
14/03/2022
Depuis près de 30 ans, Pilar Garcia fabrique, à Mormoiron, des pains d’épices à l’ancienne et des confiseries pleines de goûts. Son secret : l’utilisation d’une...
07/03/2022
Sur les hauteurs de Mazan, Isabelle Potet et Yves Durand cultivent en bio leurs légumes, dont ils conservent une partie, en utilisant l’ancestrale technique de la...
14/02/2022
Des siècles que le fruit confit s’est ancré dans la tradition locale et, contre toute attente, cette dernière n’a pas pris une ride. Si la confiserie locale a toujours la...
27/12/2021
Il y a près de 25 ans, Pierre Cunty et sa sœur, Anne, pensaient s’offrir une retraite tranquille en prévoyant la reconversion de leurs vergers en truffière. Ils ont alors...
15/11/2021
Difficile de manquer ce château qui surplombe le Vaucluse lorsque l’on monte en direction de Vaison-la-Romaine. Pourtant, peu de monde sait que derrière ses portes se cache...
01/11/2021
Sur l’exploitation Saint-Félix, Michel André fait partie de la 3e génération d’agriculteurs à s’occuper des vergers familiaux. Sur le point d’installer des panneaux...
20/09/2021
Au 1er juillet, les chiffres diffusés par le ministère de l'agriculture tablaient sur une demi-récolte d'abricots par rapport à la moyenne quinquennale, soit la production la...
26/07/2021
La Fédération régionale de défense contre les organismes nuisibles (Fredon) Paca a tenu son assemblée générale annuelle le 28 mai. L’occasion de revenir sur une année...
05/07/2021
Le gel historique de la nuit du 7 au 8 avril dernier a frappé fort dans l’Enclave. De 70 à 100 % en plaine, 30 % sur les coteaux, à tel point que les vignerons redoutent,...
28/06/2021
À Mazan, la famille Bernabé vend les fruits et légumes qu’elle cultive, depuis 1996. Pour le plus grand bonheur des particuliers, mais aussi de nombreux restaurateurs.
15/06/2021
Pas tout à fait terminée dans les vergers français, la terrible épreuve vécue par les producteurs de fruits appelle une action rapide et coordonnée. Elle doit aussi...
11/05/2021
Au Domaine de Reverchon, bien que la viticulture concentre l’essentiel de la production, voilà déjà 20 ans que l’on cultive des asperges. Lorsqu’il s’associe à son...
27/04/2021
La FDSEA de Vaucluse a tenu ce jeudi 18 février sa 77e assemblée générale. Covid oblige, cette édition s’est déroulée à huis clos à la Maison de l’agriculture, en...
18/02/2021
À Mazan, à la ‘Ferme les Mallauques’, Sébastien Coudray cultive des asperges blanches et vertes, de la vigne et des fraises. Motivé par l’évolution de son métier en 30...
19/01/2021
Le groupe français innove avec le premier dessert issu de pommes locales et certifiées Haute valeur environnementale pour la Restauration hors foyer. L’équipe, motivée,...
03/11/2020
Durant le confinement, Lionel Chazelle, au Mas de Gouredon à Caromb, lance le collectif ‘Rendez-vous en terrain connu’, pour proposer un drive fermier bio, avec d’autres...
13/10/2020
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