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Un plan de sauvegarde propulsé par les sénateurs

Ils s’étaient vus le 29 avril dernier pour parler réglementation européenne. Les sénateurs ont organisé, jeudi 9 juin, une redite de cette rencontre, pour aborder cette...

20/06/2022

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Cabrières-d'Avignon : le Goût des fleurs et d'une passion 100 % nature

Il y a de la fierté dans les yeux de Laurence Soumille lorsqu'elle voit ses plantes dans les assiettes de savoureuses tables vauclusiennes. D'abord pépiniériste, la désormais...

13/06/2022

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Entrechaux : 'Les secrets de Lola' ou la haute couture des biscuits

Laurence Albanesi et son mari, Marc Boccassini, ont créé la biscuiterie 'Les secrets de Lola' il y a 23 ans. Ces deux orfèvres inventent et fabriquent des biscuits frais depuis...

16/05/2022

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FDO 84 : retrouver un dynamisme syndical fédérateur

La Fédération départementale ovine du Vaucluse existera-t-elle encore pendant longtemps ? Les éleveurs autant que les institutionnels l’espèrent et, pourtant, le syndicat...

16/05/2022

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Saint-Trinit : châtaignes et rock’n’roll à 'La ferme en Ventoux'

À Saint-Trinit, Claire et Richard Miras cultivent les châtaignes, élèvent des porcs en plein air, et produisent petit épeautre et trèfle violet. Et, le soir venu, deux fois...

18/04/2022

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La Balméenne : miser sur les projets en cours pour oublier la maigre récolte 2020-2021

Les retrouvailles étaient enfin non masquées en ce mardi 15 mars pour les adhérents de la coopérative La Balméenne. Réunis à Beaumes-de-Venise pour leur assemblée...

11/04/2022

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Canebiera.com : de la lavande au chanvre bio

Issu du plant de chanvre, le CBD est au balbutiement de son essor commercial sur le marché du cannabis thérapeutique. Basée Aix-en-Provence, la société Canebiera qui mise sur...

11/04/2022

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Mormoiron : pain d’épice, les bienfaits du grand épeautre

Depuis près de 30 ans, Pilar Garcia fabrique, à Mormoiron, des pains d’épices à l’ancienne et des confiseries pleines de goûts. Son secret : l’utilisation d’une...

07/03/2022

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Gordes : Allan, l’homme qui murmure à l’oreille des vaches

Initialement installé en 2018 avec quatre vaches, Allan Sorriaux en compte désormais une soixantaine. Soucieux du bien-être de ses bêtes et de la qualité de sa viande, il...

21/02/2022

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2e concours des bières d'Avignon : une 3e édition déjà dans les tiroirs

Dans la lumière éblouissante de la brasserie de l’IUT d’Avignon, le président, José Gonzalvez, ne laisse planer aucun doute : ce second concours dédié aux bières...

14/02/2022

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Pernes-les-Fontaines : une savonnerie sociale et solidaire en économie circulaire

En décembre 2020, Béatrice Jobez, ancienne ingénieur du secteur pharmaceutique, lançait l’aventure Sapernelle, une savonnerie artisanale basée à Pernes. Entre ingrédients...

07/02/2022

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Viti-pastoralisme : une pratique agroécologique qui reprend tout son sens

Pour les éleveurs ovins, le pâturage des vignes enherbées constitue une ressource alimentaire toute trouvée. D’un autre côté, le désherbage naturel effectué par les...

24/01/2022

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Saint-Christol-d’Albion : Éric Aubert, des fourneaux aux cochons

À Saint-Christol-d’Albion, Éric Aubert, ancien restaurateur, s’est lancé dans l’élevage de porc de plein air, au sein du groupement 'Porc du Ventoux'. Histoire d’une...

24/01/2022

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Malemort-du-Comtat : le Moulin de la Colombe, l’huile d’olive façon tradition

À Malemort-du-Comtat, ce petit moulin discret fait de l’huile d’abord pour ses presque 600 coopérateurs. En utilisant une méthode traditionnelle, à base de meule en...

17/01/2022

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Carpentras : Jean Rebotier, la passion du végétal

Natif du Gard, désormais installé dans le Comtat Venaissin, Jean Rebotier est un entrepreneur de travaux agricoles heureux. Rencontre avec un homme aussi passionné que...

20/12/2021

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BioIntrant : de la terre à la terre

Spécialisée dans le développement et la production de solutions phytobénéfiques, la start-up BioIntrant, basée à Pertuis, veut répondre aux problématiques agricoles...

13/12/2021

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Pernes-les-fontaines : Jean-Christophe Raffin, la passion des senteurs

À Pernes-les-Fontaines, depuis cinq ans, s’est installée la petite exploitation bio de Jean-Christophe Raffin. Sur trois hectares, il cultive des plantes aromatiques et...

06/12/2021

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Lavande : Julien Aubert veut "faire dérailler le train du Reach"

Même si la lavande s'est mise en dormance, les problèmes, eux, continuent de peser sur la filière. Après la mobilisation estivale, un espoir vient d'apparaître avec la...

29/11/2021

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Pernes-les-Fontaines : la trufficulture, ou la complexité d’une culture mystérieuse

Il y a près de 25 ans, Pierre Cunty et sa sœur, Anne, pensaient s’offrir une retraite tranquille en prévoyant la reconversion de leurs vergers en truffière. Ils ont alors...

15/11/2021

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Trufficulteurs du Vaucluse : la Tuber melanosporum, un 'diamant noir du Vaucluse'

Ces deux dernières années, face à la crise sanitaire, les trufficulteurs vauclusiens ont dû revoir leurs projets. Leur syndicat ne cesse cependant de se mobiliser pour créer...

08/11/2021

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7 juillet : conte dans une oliveraie

De tout temps, en tous lieux où pousse l’olivier, les Hommes n’ont cessé d’écrire à son pied, admiratifs de son lumineux feuillage. Le groupement des Oléiculteurs de Vaucluse, en association avec les Conteurs du Trac de Beaumes-de-Venise, propose un voyage immobile et en musique. Rendez-vous à 17 heures à Caromb, au Pré Fantasti. Puis, à 19 h,... voir la brève

5 & 8 juillet : lutte contre la mouche

La mouche demeure le ravageur principal de l’olive. Sa pression varie d’une année à l’autre. En ce début du mois de juillet les choix quant aux stratégies de lutte à mettre en œuvre doivent être établis. Deux rendez-vous sont proposés par le Groupement des oléiculteurs de Vaucluse : Mardi 5 juillet, de 9 heures à 12 h, à ... voir la brève

7 ou 14 août : marché des terroirs à Gordes

L’olivier et la vigne poursuivent leur alliance en 2022. Huiles d’olive et vins s’associent à GORDES en une manifestation commune le dimanche 7 ou 14 août 2022 (date confirmée ultérieurement). Sur l’esplanade non loin du château, les mouliniers extracteurs d’huile d’olive et les vignerons proposeront des dégustations. Autour d’eux des ... voir la brève