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Pernes-les-Fontaines : Un consul à la Chèvrerie des Fontaines
Julie et Laurent Christol ont créé la Chèvrerie des fontaines en 2009. Ce petit élevage d’une quarantaine de têtes vit de la vente de ses fromages et de ses bêtes, ainsi...
29/09/2020
Production oléicole 2020 : Une faible récolte en perspective
Les importantes précipitations en pleine floraison – qui ont provoqué des coulures de fleurs mais aussi favorisé les maladies du feuillage –, ainsi que la forte pression de...
31/08/2020
Réseau agro-pastoralisme : Vers un réseau méditerranéen
Plus de la moitié des surfaces en pâturage permanent de France sont concentrées sur 13 départements méditerranéens. Pour défendre les spécificités des systèmes...
16/03/2020
Journée filière blé dur : Un plan pour sauver le blé dur
La 22e journée blé dur, organisée par Arvalis Institut du Végétal à Aix-en-Provence, était largement consacrée au plan stratégique initié par la Région Sud pour...
21/02/2020
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Huile de Provence : C’est officiel !
C’est fait ! ‘L’huile d’olive de Provence’ a obtenu, ce 21 février, l’appellation d’origine protégée (AOP) par règlement publié au Journal Officiel de l’Union Européenne, qui confère à ce produit une reconnaissance et une protection à l’échelle européenne. L’huile d’olive de Provence est une huile d’olive vierge ou vierge extra, obtenue exclusivement par des... voir la brève