Autres productions

Houbleron : "Continuer à s'amuser !"

À Cabrières-d’Aigues dans le Luberon, Gregori Simon s’est lancé dans la production de houblon il y a trois ans, au retour d’un séjour en Californie. Ce touche-à-tout...

14/11/2022

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Les belles pensées de la famille Maurizot Demeinex

Une petite exploitation familiale, dans un village perché du Vaucluse. Une passion pour une fleur, la pensée. Une capacité à surmonter les crises, climatologiques autant que...

31/10/2022

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La Balméenne : vers une rémunération à l'olive près

À la veille du lancement d’une récolte 2022 qui s’annonce maigre, la coopérative La Balméenne propose un changement de paradigme de taille pour inciter au ramassage : la...

17/10/2022

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Groupement des oléiculteurs de Vaucluse : au régime sec !

Beaucoup de nouvelles préoccupantes – mais quelques bonnes aussi – étaient au menu de la 27e assemblée générale du Groupement des oléiculteurs de Vaucluse à Puyvert,...

10/10/2022

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Portrait : Les super graines se font une place en Provence

Fondateurs de la société Kolobri Seeds - Les Graines de Provence, basée dans le Var, Éric Altéro et Benoît Moreau misent sur la protéine végétale et travaillent au...

03/10/2022

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Du houblon à la bière, le local  comme valeur primaire chez Améno

Produire de la bière ? C’est le pari que se sont lancés Arnaud Monin et Thibaud Payan. Mais avec du houblon cultivé sur place, et un malt ardéchois, sinon rien. À...

19/09/2022

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Mondragon : La Ferme Verdoulet, ou l'histoire d’une reconversion réussie

Des chèvres aux abeilles, des fromages aux bonbons : à Mondragon, la Ferme Verdoulet a réussi un virage à 180° spectaculaire, non sans effort et sans soutien, et en seulement...

12/09/2022

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Saint-Trinit : La famille Archange fait le choix de la vente directe

À Saint-Trinit, la famille Archange pratique la polyculture et l’élevage, et commercialise de plus en plus ses produits, bruts ou transformés, grâce à la vente directe. À...

15/08/2022

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Foire aux agnelles : Retour réussi !

La 62e Foire aux agnelles et béliers Préalpes du Sud s’est tenue ce dimanche 7 août à Saint-Christol d’Albion, sous un beau soleil et une légère brise. Malgré la...

15/08/2022

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Pernes-les-Fontaines : Donner de la crédibilité à la spiruline artisanale

Si la spiruline continue de préserver ses mystères aux yeux du grand public, Benjamin Masson en a fait son domaine de prédilection. Sous une serre et dans quatre bassins, il...

08/08/2022

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AOP Huile d'olive de Provence : D’un Olivier à l’autre, l’olivier toujours gagnant

Une page se tourne au Syndicat AOP Huile d’olive de Provence : après 22 ans, Olivier Nasles passe la main à Olivier Roux. Un nouvel Olivier qui prendra la suite dans la...

08/08/2022

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Trufficulture : Un 'Diamant noir' à polir

Le Syndicat des trufficulteurs de Vaucluse a tenu son assemblée générale mi-juin, à Saint-Didier. Au programme : communication, sécurité et production, avec, comme levier...

25/07/2022

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Lavande - lavandin : la demande Unesco est lancée !

Les professionnels de la filière lavande et lavandin ont lancé la démarche de candidature au patrimoine mondial de l’humanité des ‘Paysages olfactifs et poétiques de...

25/07/2022

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Initiative : Du blé au pain, une filière 100 % locale

En 2018, Yannick Mazette, boulanger de l’Isle-sur-la-Sorgue rencontre Loïc Charpentier, responsable de l’exploitation du lycée agricole La Ricarde, dans l’idée d’animer...

18/07/2022

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Lavande - lavandin : Un plan de sauvegarde propulsé par les sénateurs

Ils s’étaient vus le 29 avril dernier pour parler réglementation européenne. Les sénateurs ont organisé, jeudi 9 juin, une redite de cette rencontre, pour aborder cette...

20/06/2022

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Le Goût des fleurs et d'une passion 100% nature

Il y a de la fierté dans les yeux de Laurence Soumille lorsqu'elle voit ses plantes dans les assiettes de savoureuses tables vauclusiennes. D'abord pépiniériste, la désormais...

10/06/2022

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Entrechaux : 'Les secrets de Lola' ou la haute couture des biscuits

Laurence Albanesi et son mari, Marc Boccassini, ont créé la biscuiterie 'Les secrets de Lola' il y a 23 ans. Ces deux orfèvres inventent et fabriquent des biscuits frais depuis...

16/05/2022

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FDO 84 : retrouver un dynamisme syndical fédérateur

La Fédération départementale ovine du Vaucluse existera-t-elle encore pendant longtemps ? Les éleveurs autant que les institutionnels l’espèrent et, pourtant, le syndicat...

16/05/2022

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Saint-Trinit : châtaignes et rock’n’roll à 'La ferme en Ventoux'

À Saint-Trinit, Claire et Richard Miras cultivent les châtaignes, élèvent des porcs en plein air, et produisent petit épeautre et trèfle violet. Et, le soir venu, deux fois...

18/04/2022

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La Balméenne : miser sur les projets en cours pour oublier la maigre récolte 2020-2021

Les retrouvailles étaient enfin non masquées en ce mardi 15 mars pour les adhérents de la coopérative La Balméenne. Réunis à Beaumes-de-Venise pour leur assemblée...

11/04/2022

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