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Le Thor : Le moulin de la Sorgue, au service des artisans boulangers

Au Thor on l’appelle encore 'La minoterie Giraud', du nom de la famille qui l’a construite, au début du XXe siècle. Mais, depuis 2005, le groupe Soufflet est devenu le...

13/04/2021

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Filière porcine : les éleveurs ne baissent pas les bras

Avec une hausse du coût alimentaire qui dure, la reprise des cours se fait attendre dans les élevages. Si sur les marchés la crise continue de perturber les débouchés, au...

30/03/2021

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Trufficulture : Premiers vergers de diamant blanc

La précieuse truffe blanche d’Alba, Tuber magnatum, est désormais cultivable en dehors de son aire naturelle de récolte. Une première réussite mondiale de la recherche,...

16/03/2021

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Élevage ovin : Les élèves de BTS et bac pro en visite dans le Vaucluse

Vendredi 5 février, deux classes de BTS ‘Productions animales’ et bac pro ‘Conduite et gestion des entreprises agricoles’ sont venues du lycée agricole de Carmejane,...

09/03/2021

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Blé dur : Un nouveau défi pour la filière

Faire du blé dur une culture rémunératrice et améliorer la compétitivité tout au long de la filière, malgré le défi climatique, est le souhait de tous ses acteurs. À...

23/02/2021

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Cabrières-d’Avignon : Quand la ‘mélano’ fait le Moine

Seule pépinière certifiée par le Centre technique interprofessionnel dans le Vaucluse, l’entreprise Moine, à Cabrières-d’Avignon, est une histoire de famille, commencée...

09/02/2021

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Changement climatique : Au chevet de la forêt méditerranéenne

La forêt rend de nombreux services, mais le changement climatique pourrait rapidement rebattre les cartes de cette situation. Pour faire le point sur les stratégies...

12/01/2021

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Oléiculture : Innovation et rationalité, les deux piliers du mouvement pour Bruno Theuerlacher

Petit à petit, le monde agricole évolue, le plus souvent vers une technicité de plus en plus assumée, passant par un renouvellement des pratiques. Mais l’évolution passe...

05/01/2021

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Truffe : Lancement d’une saison paradoxale

Comme chaque année, c’est à Carpentras que commence la campagne de commercialisation de la Tuber melanosporum. L’édition 2020-2021 est placée sous le signe des paradoxes,...

15/12/2020

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Blé dur : Toujours pas de rebond à l’horizon

Les objectifs de semis de blé dur dans le Sud-Est pour la campagne 2020-2021 ne sont pas encore connus, mais la baisse des surfaces devrait se poursuivre. Producteurs et...

03/11/2020

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Groupement des oléiculteurs de Vaucluse : Une année marquée par le Covid

Dans un contexte morose, de faibles rendements et de faibles récoltes, le Groupement des oléiculteurs de Vaucluse, fort de plus de 300 adhérents, tient bon la barre et le cap....

20/10/2020

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PPAM : Quand les plantes aromatiques se font dorer la pilule… naturellement !

Dans le cadre de l’opération ‘Mes pratiques favorables au climat’, Bio de Provence proposait la visite du GAEC Mab’Bio, à Mévouillon (26), qui a installé un séchoir...

20/10/2020

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Groupement des trufficulteurs de Vaucluse : Importants sujets au menu

Le syndicat des trufficulteurs de Vaucluse a tenu son assemblée générale au centre culturel de Vaison-la-Romaine, samedi 3 octobre. Au cœur des débats : le renforcement des...

13/10/2020

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Pernes-les-Fontaines : Un consul à la Chèvrerie des Fontaines

Julie et Laurent Christol ont créé la Chèvrerie des fontaines en 2009. Ce petit élevage d’une quarantaine de têtes vit de la vente de ses fromages et de ses bêtes, ainsi...

29/09/2020

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Production oléicole 2020 : Une faible récolte en perspective

Les importantes précipitations en pleine floraison – qui ont provoqué des coulures de fleurs mais aussi favorisé les maladies du feuillage –, ainsi que la forte pression de...

31/08/2020

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Réseau agro-pastoralisme : Vers un réseau méditerranéen

Plus de la moitié des surfaces en pâturage permanent de France sont concentrées sur 13 départements méditerranéens. Pour défendre les spécificités des systèmes...

16/03/2020

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Journée filière blé dur : Un plan pour sauver le blé dur

La 22e journée blé dur, organisée par Arvalis Institut du Végétal à Aix-en-Provence, était largement consacrée au plan stratégique initié par la Région Sud pour...

21/02/2020

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Groupement des oléiculteurs de Vaucluse : Les oléiculteurs sont prêts à attaquer !

Samedi dernier s’est déroulée, à Cucuron, la 24e assemblée générale du Groupement des oléiculteurs de Vaucluse, sous la présidence d’Éric Mathieu, et en présence...

21/10/2019

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Puyméras : Plantin, le spécialiste de la truffe, ouvre sa première boutique

Après un beau succès sur les marché américain et chinois, Plantin, leader français de la truffe, met aujourd'hui le cap vers le consommateur final. Une stratégie qui se...

30/09/2019

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Xylella fastidiosa identifié sur deux oliviers en Paca

L’information est tombée vendredi dernier, en fin de journée : deux premiers cas d’oliviers contaminés par Xylella fastidiosa ont été identifiés en région...

16/09/2019

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