aoc ventoux
Les acteurs de l'AOC Ventoux continuent à se mobiliser pour un nouvel atelier de partage de compétences sur la thématique du réemploi de la bouteille de verre.
Lors du dernier atelier organisé par l'AOC Ventoux, trois opérateurs de la consigne ont ensuite présenté leur action : Benjamin Cordonnier, pour 'Ma bouteille s'appelle Reviens' ; Marie Robin et Maud Balencie, pour 'Consigne de Provence'; et Camille Chanson, pour 'L'incassable'. Ils sont respectivement basés dans la Drôme, le Var et les Bouches-du-Rhône.
© Crédit photo : AOC Ventoux
Consigner, quésaco ? Il s'agit de réemployer un contenant, telle qu'une bouteille de vin, en assurant sa récupération, son lavage et son retour dans un circuit de distribution. Les objectifs sont multiples et permettent notamment d'assurer un bien meilleur bilan carbone comparativement au recyclage de la bouteille. En février dernier, l'AOC Ventoux avait invité ses vignerons pour parler réemploi de la bouteille. Ce nouveau rendez-vous s'inscrit dans la lignée des deux précédents - le forum ou...
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