Elevage

Élevage : Premiers pas du projet ‘AmTravOvin’ en Vaucluse

Le projet ‘AmTravOvin’ a pour objectif d’améliorer les conditions de travail des éleveurs ovins, viande et lait, et donc l’attractivité du métier pour le...

18/02/2019

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Roussillon : Pour les fêtes, les Petits Gris des Nogrette

Fabienne, Marc et leur fils Sébastien Nogrette élèvent des escargots Petits Gris et Gros Gris, sur 2000 m2 de parcs. Ils les nourrissent, les cuisinent et les vendent dans leur...

24/12/2018

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Abattoirs du Pays d’Apt : L’abattage façon artisanale

Le Conseil départemental de Vaucluse est allé visiter les ‘Abattoirs du pays d’Apt’, repris il y a deux ans. Sa stratégie s’inscrit aujourd’hui dans une politique...

05/11/2018

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